Bakso adalah kuliner yg berkembang di tengah masyarakat Tionghoa Indonesia. Pada awalnya bakso menggunakan daging babi giling. Namun di tengah masyarakat muslim, dagingnya berubah menjadi daging Sapi atau daging halal lainnya. Bahkan makanan yg pada awalnya menggunakan daging babi itu disertifikasi halal utk membedakan...
